Weinernte im Preidlhof - Jahrgang 2007 Die Weinernte oder das "Wimmen" wie man auf gut südtirolerisch sagt hat auch bei uns begonnen. Die Trauben für Preidlhofs Edeltropfen dem "Urscheler" wurden geerntet. Mit einer rekordverdächtigen Zuckergradation von 18 Klosterneuburg verspricht der Jahrgang 2007 ein Spitzenwein zu werden.