Home » Gericht der Woche / Piatto della settimana » Mai 2016 / Maggio 2016
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In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen31. Mai: Risotto mit Safran & gebackener Zucchiniblüte / 02 Mai: Risotto con zafferano & fiore di zucchini fritto 1 802
  03.06.16 14:04  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen 30. Mai: Hüfte vom Hirschkalb - Wacholdersauce – Mandelkroketten / 30 Maggio: Scamone di cerbiatto - salsa di ginepro - crocchette alle mandorle 1 450
  31.05.16 16:01  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen29. Mai: Omelette vom Freilandei - Kräuter – Tomaten & Naturkartoffeln / 29 Maggio: Crespella di uovo ruspante - erbe - pomodoro & patate 1 405
  31.05.16 16:00  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen28. Mai: Karree vom Spanferkel mit Dijon – Senf, Gurke & Dauphine Kartoffel / 28 Maggio: Carée di lattonzolo con senape di Dijon - cetriolo & patate dauphine 1 378
  31.05.16 15:59  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen27. Mai: Variation von Vanille & Erdbeere / 27 Maggio: Variazione di vaniglia & fragola 1 378
  31.05.16 15:59  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen26. Mai: Rosa Kalbstafelspitz mit roter Paprika, Pommes macaire & Salbei / 26 Maggio:Punta di sottofesa di vitello con peperoni rossi, pommes macaire & salvia 1 378
  31.05.16 15:57  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen25. Mai: Variation von der Karotte aus Südtirol / 25 Maggio: Variazione di carota dell’Alto Adige 1 428
  31.05.16 15:56  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen24. Mai: Saibling - Knollensellerie - Apfel & Meerrettich / 24 Maggio: Salmerino - sedano rapa - mela & rafano 1 394
  31.05.16 15:55  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen23. Mai: Steinbutt - Ratatouille - Kartoffelstampf – Sektschaum / 23 Maggio: Rombo - ratatouille - purè di patate - schiuma di spumante 1 383
  25.05.16 16:49  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen22. Mai: Melone - weiße Trauben - Thymian / 22 Maggio: Melone - uve bianche - timo 1 406
  25.05.16 16:48  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen21. Mai: Granatbarsch - Auberginen-Olivenkaviar - Safrankartoffel / 21 Maggio: Pesce specchio atlantico - caviale di melanzane & olive - patate allo zafferano 1 390
  25.05.16 16:48  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen20. Mai: Karree vom Spanferkel mit Kartoffel-Speck-Gröstel / 20 Maggio: Carré di maialino da latte con rosticciata di patate & speck 1 374
  25.05.16 16:48  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen19. Mai: Zucchini-Frischkäse-Terrine mit gereiftem Balsamico / 19 Maggio: Terrina di zucchini e formaggio fresco con balsamico stagionato 1 417
  25.05.16 16:44  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen18. Mai: Paprikaschaumsuppe mit Chorizo / 18 Maggio: Zuppa schiumosa di peperoni con chorizo 1 381
  25.05.16 16:43  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen17. Mai: Gebackene Knollensellerie-Medaillons mit Kräuterdip / 17 Maggio: Medaglioni di sedano rapa fritti con salsa alle erbe 1 353
  18.05.16 16:03  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen16. Mai: Duett vom Lachs - Steinbutt - Tomaten - Dillschaum - Broccoli / 16 Maggio: Duetto di salmone - rombo - pomodori - schiuma d’aneto - broccoli 1 373
  18.05.16 16:02  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen15. Mai: Entrecôte vom Grill - Café de Paris Butter – Gemüse / 15 Maggio: Entrecôte alla griglia - burro cafè de Paris - verdure 1 359
  18.05.16 16:02  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen14. Mai: Spanferkelhals gebraten mit Kümmelsauce & Lyoner Kartoffel / 14 Maggio: Coppa di lattonzolo arrostito con salsa di cumino & patate alla lionese 1 348
  18.05.16 16:01  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen13. Mai: Panna cotta mit Früchtesauce / 13 Maggio: Panna cotta con salsa di frutti 1 352
  18.05.16 16:00  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen12. Mai: Black Tiger Garnele mit Wok Gemüse & Tom Ka Gai Schaum / 12 Maggio: Gambero Black Tiger con verdura allo wok & schiuma di Tom Ka Gai 1 382
  18.05.16 15:50  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen11. Mai: Rosa gebratenes Lammnüsschen mit Bärlauchsauce & Tomatenrisotto / 10 Maggio: Nocetta d’agnello arrostita rosa con salsa all’aglio orsino & risotto di pomodori 1 453
  12.05.16 15:41  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen10. Mai: Asiatisches Gemüse im Teigblatt mit Wasabi / 11 Maggio: Verdura asiatica in pasta sfoglia con wasabi 1 336
  12.05.16 15:39  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen09. Mai: Apfelsäckchen mit Vanilleespuma & Eis / 09 Maggio: Fagottino di mela con spuma di vaniglia & gelato 1 384
  12.05.16 15:39  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen08. Mai: Adlerfisch - Knollensellerie – Karotte / 08 Maggio: Filetto di ombrina - purè di sedano rapa - carota 1 327
  12.05.16 15:38  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen07. Mai: Amaretto Auflauf mit Sauerkirschen & Mandelespuma / 07 Maggio: Sformato all’amaretto con amarena & spuma di mandorle 1 361
  12.05.16 15:38  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen06. Mai: Variation aus Mango & Kokos / 06 Maggio: Variazione di mango & cocco 1 334
  12.05.16 15:37  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen05. Mai: Curry Ratatouille mit Kräutersponge & Sauerrahm / 05 Maggio: Ratatouille di curry con sponge alle erbe & panna agra 1 331
  12.05.16 15:37  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen04. Mai: Pikante Gemüse Masala mit Ingwer & Wildreis / 04 Maggio: Masala di verdura piccante con zenzero & riso selvaggio 1 418
  12.05.16 15:35  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen03. Mai: Polentasuppe mit Parmesankäseflan / 03 Maggio: Zuppa di polenta con flan di parmigiano 1 371
  10.05.16 11:43  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen02. Mai: Tropische Insel / 02 Maggio: Isola tropicale 1 344
  10.05.16 11:42  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen01. Mai: Schottenlachs-Carpaccio - Bärlauch – Tomate & Kartoffel-Blinis / 01 Maggio: Carpaccio di salmone scozzese - aglio orsino – pomodoro & blini di patate 1 404
  10.05.16 11:42  Neueste Datei  
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