Home » Gericht der Woche / Piatto della settimana » Juli 2016 / Luglio 2016
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In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen31. Juli: Filet vom Adlerfisch mit Ratatouille / 31 luglio: Filetto di bocca d'oro con ratatouille 1 615
  02.08.16 15:55  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen30. Juli: Medaillon von der Sellerieknolle mit Joghurtdip / 30 luglio: Medaglione di sedano rapa con salsa allo yogurt 1 301
  02.08.16 15:54  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen29. Juli: Grießknödel - Zwetschgenrösti - Walnusseis / 29 luglio: Canederli di semolino - rösti di prugne - gelato alla noce 1 291
  02.08.16 15:52  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen28. Juli: Banane - Karamell - Tamarinde / 28 luglio: Banana – caramello – tamarindo 1 303
  02.08.16 15:51  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen27. Juli: Wan Tan-Taschen mit Frischkäse & roter Paprika / 27 luglio: Fagottini di Wan Tan con formaggio fresco & peperone rosso 1 329
  02.08.16 15:50  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen26. Juli: Crème brûlée vom Parmesankäse & grünem Spargel / 26 luglio: Crème brûlée di parmigiano & asparago verde 1 294
  02.08.16 15:49  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen25. Juli: Warmes Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern, Ananastatar & Kokosfrappé / 25 luglio: Tortina al cioccolato calda con cuore liquido, tartaro all’ananas & frappé al cocco 1 298
  26.07.16 13:52  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen24. Juli: Zucchini-Frischkäse-Röllchen mit getrockneten Tomaten & Croutons / 24 luglio: Involtini di zucchini & formaggio fresco con pomodoro & crostini 1 302
  26.07.16 13:50  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen23. Juli: Palatschinken mit Waldfrüchte & Joghurt-Minzeis / 23 luglio: Omelette con frutti di bosco – gelato allo yogurt & menta 1 307
  26.07.16 13:50  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen22. Juli: Kalbsleber-Paté-Brioches – Apfel-Zwiebel Chutney / 22 luglio: Paté di fegato di vitello – brioches – chutney di mela e cipolla 1 300
  26.07.16 13:49  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen21. Juli: Lachsforellenfilet im Orangen-Tomaten-Fond mit Polentapraline / 21 luglio: Filetto di trota salmonata in brodo di arancia & pomodoro con pralina di polenta 1 321
  26.07.16 13:48  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen20. Juli: Geschmortes Rindsschulternahtl mit Sellerie, Kakao & Kirsche / 20 luglio: Sottospalla di manzo brasata con sedano, cacao & ciliegia 1 300
  26.07.16 13:47  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen19. Juli: Basilikum Risotto – Garnele / 19 luglio: Risotto al basilico con gamberi 1 304
  26.07.16 13:46  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen18. Juli: Tatar vom Rinderfilet - Wachtelspiegelei - Brioches / 18 luglio: Tatara di filetto di manzo - uovo all'occhio di bue della quaglia – brioche 1 330
  19.07.16 15:06  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen17. Juli: Topfensoufflé - Vinschger Marille / 17 luglio: Soufflé di ricotta - albicocca della Val Venosta 1 293
  19.07.16 15:06  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen16. Juli: Grießflammerie mit Kirschragout & Minzeis / 16 luglio: Budino di semolino con ragù alle ciliegie & gelato alla menta 1 320
  19.07.16 15:04  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen15. Juli: Rote Bete mit Kren & Schwarzbrot / 15 luglio: Barbabietola rossa con rafano & pane nero 1 304
  19.07.16 15:03  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen14. Juli: Bresaola mit knusprigen Frühlingsrollen-Teig & Rucola / 14 luglio: Bresaola con impasto di involtino primaverile croccante & rucola 1 284
  19.07.16 14:59  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen13. Juli: Leinsamencrêpes mit Trüffelkartoffeln & Ananas / 13 Luglio: Crêpes di semi di lino con patate al tartufo & ananas 1 282
  14.07.16 11:47  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen12. Juli: Mango-Lauch mit roter Riesengarnele & Curry / 12 Luglio: Porri al mango con gamberone rosso & curry 1 262
  14.07.16 11:44  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen11. Juli: Kalbstafelspitz auf Kohlrabikraut mit Nusspaunzen / 11 Luglio: Punta di sottofesa di vitello su crauti di cavolo rapa con gnocchi fritti alle nocciole 1 270
  12.07.16 17:27  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen10. Juli: Litschisüppchen mit Zimt-Basilikumsorbet / 10 Luglio: Zuppa di litchi con sorbetto alla cannella & al basilico 1 280
  12.07.16 17:24  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen09. Juli: Fenchel-Safranschaumsuppe mit Rotbarbe / 09 Luglio: Zuppa schiumosa al finocchio & zafferano con triglia di scoglio 1 295
  12.07.16 17:22  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen08. Juli: Kabeljau mit Safran, Sepiatinte & Babyspinat / 08 Luglio: Merluzzo con zafferano, inchiostro di seppia & spinaci 1 299
  12.07.16 10:22  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen07. Juli: Pikanter Couscous mit Avocado & Paprika / 07 Luglio: Couscous piccante con avocado & peperone 1 277
  12.07.16 10:19  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen06. Juli: Heilbutt 'rot weiß' / 06 Luglio: Halibut >rosso bianco< 1 284
  07.07.16 11:26  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen05. Juli: Gegrillte Rotbarbe im Kräuter-Fond & gratinierter Polenta / 05 Luglio: Triglia di scoglio alla griglia in fondo alle erbe & polenta gratinata 1 287
  07.07.16 11:24  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen04. Juli: Spinatknödel mit Gadertaler Bergkäse / 04 Luglio: Canederli di spinaci con formaggio di montagna della Val Gardena 1 295
  07.07.16 11:31  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen03. Juli: Karottenschaumsuppe mit Jakobsmuschel / 03 Luglio: Zuppa schiumosa di carote con capasanta 1 309
  07.07.16 11:20  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen02. Juli: Zanderfilet mit Lardo auf Balsamicolinsen / 02 Luglio: Filetto di lucioperca con lardo su lenticchie al balsamico 1 296
  07.07.16 11:17  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen01. Juli: Pikante Melonen-Gurken-Kaltschale / 30. Luglio: Zuppa fredda di cetrioli & melone piccante 1 307
  07.07.16 11:13  Neueste Datei  
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